Le Restaurant Gastronomique
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Les Entrées Chaudes
Brick au choix

Feuille de pâte fine frittée croustillante farcie d’œuf et au choix ; viande, thon ou crevettes
Assortiment de brick

Variété de mini briks (viande, thon, crevettes)
Tajine Epinards Soufflé à base d'oeufs, fromage, viande, hachée et épinards
Tajine Salata Soufflé à base d'oeufs, fromage, viande hachée et salade méchouia
Tajine pistache
 Soufflé à base d'oeufs, fromage, viande hachée et pistaches
Tajine Champignons Soufflé à base d'oeufs, fromage, viande hachée et champignons
Ojja aux poulpes Un plat typiquement tunisien à base de poulpe, tomate, poivron avec une sauce tomaté et un œuf
Ojja aux crevettes

 Un plat à base de crevettes, tomate, poivron avec une sauce tomaté
Ojja boulettes aux viandes Un plat typiquement tunisien à base de boulettes de viandes, tomate, poivron avec une sauce tomaté et un œuf
Bouquet Esaaraya

Une entrée gourmande à essayer absolument
Mezza riche    Un Festival de saveurs chaudes et froides, idéal à partager entre amis
6, Rue Ben Mahmoud - 1008 Bab Menara - Tunis - Tunisie
Tél. : +216 71 560 310 / 563 091 - Fax : +216 71 571 465 - Email : essaraya@planet.tn

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Conception & Réalisation
STELFAIR TUNISIA