Le Restaurant Gastronomique


LES SOUPES / LES ENTREES FROIDES / LES ENTREES CHAUDES / NOS SPECIALITES / DESSERT

Nos spécialités
Couscous aux poissons Poissons accompagnés de semoule fine cuite à la vapeur
Couscous à l'agneau Agneau accompagné de semoule fine cuite à la vapeur, garnis avec des légumes
Nwasser à l'agneau

 Agneau accompagné de carré de pâtes fraîches, "faites maison", cuites à la vapeur le tout garnis de légumes
Mosly Agneau
 Agneau au four, pommes de terre safranées
Klaya Agneau

 Rognons et foie d'agneau poêlés en sauce parfumés au safran
Madfouna

 Ragoût d'épinards, pied de boeuf, boulettes de viande et haricots blancs
Côtelettes d'agneau grillées Des côtelettes d'agneau minutieusement choisis, marinées dans des épices de qualité vous donne un plat raffiné.
M'loukhia
 Sauce verte provenant des feuilles de M'loukhia accompagnée de viande de boeuf

 

NOS SPECIALITES
 
6, Rue Ben Mahmoud - 1008 Bab Menara - Tunis - Tunisie
Tél. : +216 71 560 310 / 563 091 - Fax : +216 71 571 465 - Email : essaraya@planet.tn

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STELFAIR TUNISIA